Un pigeonnier dans la province de Castille León
Autrefois, les pigeonniers reflétaient la richesse de leurs propriétaires. Les pigeons étaient très appréciés pour leur chair et représentaient une ressource alimentaire importante, alors que leurs fientes ou « palomina » servaient à fertiliser la terre dans les champs.
Leur origine est liée à l’arrivée des Romains, mais ils firent complètement partie de l’histoire vers la fin du 18ème siècle.
Aujourd’hui, certains d’entre eux sont toujours utilisés, alors que les autres restent les témoins du passé de la province de Castille y León. La restauration de ces structures est en cours dans de nombreux sites de la région, en tant que part importante du patrimoine culturel.
Panneaux solaires dans une ferme isolée dans la Meseta en Castille-León
Les fermes des céréaliers sont situées le plus souvent dans les villages de la Meseta. Ici, il s'agit de la ferme d'un éleveur dans la campagne. Au premier plan, une partie de la récolte de foin de l'année est stockée près des panneaux solaires.
L'installation de panneaux solaires chez les particuliers, en Espagne a montré que dès que les subventions d'Etat étaient supprimées, le coût de l'électricité devenait beaucoup plus cher que l'électricité produite antérieurement.
La bulle du photovoltaïque commença en Espagne quand le gouvernement voulu faire de l’« énergie verte » une des clés de son modèle productif et promit des aides publiques pour toutes les entreprises du secteur.
Les investisseurs du photovoltaïque se plaignent parce que le gouvernement a changé les règles du jeu au milieu de la partie. Selon les données des associations du secteur, des 50.000 installations photovoltaïques que l’on trouve en Espagne, 48.000 correspondent à des particuliers ou des petites ou moyennes entreprises, pour des puissances inférieures à 100kW. Il ne s’agit donc plus de grandes entreprises qui font faillite ou doivent renvoyer du personnel, mais bien d’innombrables familles et paysans qui se sont fiés aux promesses du gouvernement et qui se retrouvent ruinés.
Au final, une calamiteuse facture à payer par les entreprises, les familles et les contribuables. Mais sans contrepartie technologique, ni savoir-faire, ni valeur ajoutée.
Une grande réussite de l’écologie en Espagne.
Dans la meseta
la Meseta est le moment le plus fort, le plus riche en émotions intérieures du voyage vers Saint-Jacques. Ces longueurs agricoles ne sont pas si laides, et marcher ainsi en ligne droite, l’esprit distrait par rien d’autre que ses propres pas et les pensées qui y affèrent, est intéressant pour la quête spirituelle du pèlerin.
Un monticule dans le désert de la Meseta cache de nombreuses caves
On appelle communément bodega, en viticulture, le lieu où l'on conserve le vin soit sous terre (cave), soit dans un cellier. La vinification s’effectue quant à elle dans le lagar. Mais le mot bodega, par rapport au mot français cave, couvre une définition beaucoup plus large puisqu’il désigne à la fois la cave, mais aussi le cellier, le chai, et aujourd’hui le caveau où l’on reçoit les clients et les visiteurs.
Une botega où l'on reçoit les visiteurs
Très ancienne botega
Petite chapelle près de Sahagun
Arrivés juste avant la fermeture annuelle de la Chapelle, nous avons réussi à tamponner notre Compostela.
Dernière vue de la chapelle
La Plazza Mayor à Sahagun
Jolie petite ville avec de beaux édifices. L'église de San Juan nous transpose en Amérique du Sud. La Plaza Mayor est vivante, animée.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire